![MainBanner](https://www.zwarthoedinhbh.nl/wp-content/uploads/2021/03/MainBanner.png)
Over ons
Zwarthoed in Het Broeker Huis staat voor eerlijk, smaakvol, vers gemaakt en vooral lekker eten!
Marga Zwarthoed en Het Broeker Huis hebben vanaf augustus 2020 de handen ineen geslagen voor een concept dat in de omgeving van Waterland en Volendam nog niet bestond: een wekelijks wisselend 3-gangen menu in de super sfeervolle omgeving van Het Broeker Huis.
Wij willen u een geweldige ervaring geven met heerlijk eten en hele mooie bijpassende wijnen.
Uw ervaring staat voor ons centraal.
Marga Zwarthoed
In 2011 ging Marga Zwarthoed op 31 jarige leeftijd haar droom achterna. Ze stopte met haar kantoorbaan en ging een vakopleiding tot kok te gaan volgen. Tijdens haar opleiding tot gespecialiseerd kok (niveau 4) heeft ze onder meer bij Hotel De l’Europe (Brasserie & Bord’eau*), Brasserie van Baerle en Restaurant Bussia in Amsterdam gewerkt waar ze als souschef de een na hoogste functie bekleedde. Daarna heeft ze de volgende twee jaren als sous-chef bij Restaurant Lastage* in Amsterdam gewerkt. Nu creeert ze elke week een 3-gangen menu in “Zwarthoed in Het Broeker Huis”
Open vanaf:
Donderdag t/m zondag
18:00 – 21:00
Marga Zwarthoed
In 2011 ging Marga Zwarthoed op 31 jarige leeftijd haar droom achterna. Ze stopte met haar kantoorbaan en ging een vakopleiding tot kok te gaan volgen. Tijdens haar opleiding tot gespecialiseerd kok (niveau 4) heeft ze onder meer bij Hotel De l’Europe (Brasserie & Bord’eau*), Brasserie van Baerle en Restaurant Bussia in Amsterdam gewerkt waar ze als souschef de een na hoogste functie bekleedde. Daarna heeft ze de volgende twee jaren als sous-chef bij Restaurant Lastage* in Amsterdam gewerkt. Nu creeert ze elke week een 3-gangen menu in “Zwarthoed in Het Broeker Huis”
Over ons
Zwarthoed in Het Broeker Huis staat voor eerlijk, smaakvol, vers gemaakt en vooral lekker eten!
Marga Zwarthoed en Het Broeker Huis hebben vanaf augustus 2020 de handen ineen geslagen voor een concept dat in de omgeving van Waterland en Volendam nog niet bestond: een wekelijks wisselend 3-gangen menu in de super sfeervolle omgeving van Het Broeker Huis.
Wij willen u een geweldige ervaring geven met heerlijk eten en hele mooie bijpassende wijnen.
Uw ervaring staat voor ons centraal.
Wij zijn open van:
Donderdag t/m Zondag
18:00 – 21:00
Stuur ons gerust een berichtje via de whatsapp, messenger of reserveer knop.
Dick Schaap
Liefde voor groente en fruit Ingrediënten zijn...
Bourgondisch Lifestyle
Mensen met een passie voor genot en gezelligheid...
Vishandel TEL
Begonnen als een viswinkel met daarnaast een...
Karakter wijnimport
De naam Karakter is voor ons een stevige...
Pieter van Meel
Het verhaal van Pieter van Meel Wild &...
Slagerij de Wit
Al ruim 35 jaar een begrip in Watergraafsmeer....
![DICKSCHAAP NEW](https://www.zwarthoedinhbh.nl/wp-content/uploads/2021/03/DICKSCHAAP-NEW.jpg)
Bourgondisch Lifestyle
Mensen met een passie voor genot en gezelligheid zoeken elkaar op. Het is dan ook niet vreemd dat...
![TEL NEW](https://www.zwarthoedinhbh.nl/wp-content/uploads/2021/03/TEL-NEW.jpg)
Dick Schaap
Liefde voor groente en fruit Ingrediënten zijn naast vakmanschap het belangrijkste in de keuken....
![BLS NEW](https://www.zwarthoedinhbh.nl/wp-content/uploads/2021/03/BLS-NEW.png)
Vishandel TEL
Begonnen als een viswinkel met daarnaast een markthandel, heeft het bedrijf zich in de afgelopen...
![KARAKTER NEW](https://www.zwarthoedinhbh.nl/wp-content/uploads/2021/03/KARAKTER-NEW.png)
Pieter van Meel
Het verhaal van Pieter van Meel Wild & Gevogelte begint bij een man die veertig jaar geleden...
![SDW NEW](https://www.zwarthoedinhbh.nl/wp-content/uploads/2021/03/SDW-NEW.png)
Karakter wijnimport
De naam Karakter is voor ons een stevige ‘reminder’, een rode draad zo u wilt. Iedereen die zich...
![PvM NEW](https://www.zwarthoedinhbh.nl/wp-content/uploads/2021/03/PvM-NEW.jpg)
Slagerij de Wit
Al ruim 35 jaar een begrip in Watergraafsmeer. Eén van de weinige zelf slachtende slagers in...
Dineren?
Bestel
Online
Openings tijden
Dagen geopend tijdens corona:
Vr – Zo
Bezorgtijden: 17:00 – 19:00
Adres
Leeteinde 16
1151 AK Broek in Waterland
Contact
Bel: (020) 403-1314
Whatsapp: +31 6 57430473
Mail: restaurantzwarthoed@gmail.com
Diner geven?
Cadeau kaart
Diner geven?
Cadeau kaart